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RADICCHIO VARIEGATO DI CASTELFRANCO IGP
È caratterizzato da germogli color giallo paglierino, variegati di rosso e aperti a rosa con radice rasata a livello della base delle foglie. Costola dorsale di sapore gradevolmente amarognolo e croccante nella consistenza
Caratteristiche:
Peso del cespo: Gr.100/300 circa
Lunghezza: Cm. 10/25 circa
Fittone: Cm. 1 max