Fiore rosso

FIORE ROSSO

è una cicoria caratterizzata da un colore rosso intenso o da un rosso con sfumature che portano al rosa a seconda del tipo di selezione effettuata. Le foglie sono larghe e disposte a forma di rosa aperta. Il sapore è solo leggermente amarognolo e le foglie hanno una croccantezza inimitabile.

Caratteristiche:

Peso del cespo: Gr. 10/50 circa

Lunghezza: Cm. 10 circa

Fittone: Cm. 1